Salep
👨🍳 Editor ·👁 55
Sıcak, kremamsı ve tarçınla tamamlanan geleneksel bir Türk salep içeceğidir. Kış akşamları için rahatlatıcı, hafif tatlı ve aromatik bir ev yapımı tariftir.
⏱ Preparación
5 dk
🍳 Cocción
8 dk
⌛ Total
13 dk
📊 Dificultad
Kolay
🔥 Calorías
203 kcal
👩🍳 ¿Cómo se hace?
-
1
Sütü küçük bir tencereye alın ve orta ateşte ısıtmaya başlayın.
-
2
Ayrı bir kasede salep, şeker ve nişastayı karıştırın.
-
3
Topaklanmaması için kuru karışımı azar azar ılık süte ekleyin ve sürekli çırpın.
-
4
Kıvam alıncaya kadar 6-8 dakika kısık-orta ateşte pişirin.
-
5
Vanilya ve karanfili ekleyip bir dakika daha karıştırın.
-
6
Salebi kupalara paylaştırın ve üzerini tarçınla süsleyerek sıcak servis edin.
💡 Truco
Daha yoğun bir kıvam için salep ve nişastayı sütü eklemeden önce iyice karıştırın.
💬 Comentarios & Pruebas
Debes iniciar sesión para comentar y compartir “yo también lo hice”.
¡Haz el primer comentario! 🥄
